Международный форум «Гостеприимство на сельских территориях» открылся в селе Березник Устьянского района Архангельской области. Масштабное мероприятие, посвященное рассмотрению ключевых вопросов и перспектив развития сельского туризма, проводится министерством культуры Архангельской области при поддержке Федерального агентства по туризму.
В форуме участвуют более 230 представителей органов власти и бизнеса из 14 регионов России и 18 муниципальных образований Архангельской области, а также образовательные учреждения Франции, Эстонии и Словении.
Опытом развития сельского туризма делятся специалисты Таллинского университета, Центра развития «Сердце Словении», Ассоциации «Тайга-Европа» (Франция).
«Агротуризм позволяет путешественнику не только посмотреть достопримечательности региона, но и максимально близко познакомиться с культурой, обычаями и традициями местности, отдохнуть от городской суеты, почувствовать единение с природой. Развитие этой отрасли мы считаем одним из перспективных направлений работы, учитывая планомерно растущий интерес туристов к русской народной культуре, экологической составляющей и здоровому образу жизни. Все эти задачи успешно решает сельский туризм», — пояснил глава Ростуризма Олег Сафонов.
Успешные проекты в отрасли агротуризма уже реализованы в Москве, Калужской, Кировской и Ивановской областях, Татарстане и Краснодарском крае.
Сегодня туристам предлагают интерактивные программы, которые позволяют включиться в жизнь села — попробовать себя в роли ремесленника, поучаствовать в старинном обряде, прокатиться на лошади. Особым спросом пользуется гастрономический туризм с традиционными для регионов блюдами и напитками. Созданию гастрономических региональных брендов на форуме посвящен отдельный блок дискуссии.